طبختنا 21 مسابقة الطبخة وش نقصها

مدفون دجاج



مقادير مدفون الدجاج
1 حبة دجاج، منظفة بالخل ومقسمة أربع أقسام
5 كوب ......................................
1 حبة فلفل رومي، مقطع حلقات
1 حبة بصل وسط، مقطعة حلقات
6 فص ثوم، بدون تقطيع
3 ملعقة كبيرة زيت
1 مكعب مرقة دجاج، مذوب في نصف فنجان قهوة ماء
2 ملعقة كبيرة فلفل حلو أحمر
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الحاجة
1 ملعقة صغيرة زعفران
3 حبة .........................
2 عود .......................
3 حبة .....................
ملعقة كبيرة زيت



وش ناقص بطبختنا ؟؟
انطلقوا ال حساس وفالكم الفوز