عرض مشاركة واحدة
قديم 09-24-2020, 12:31 PM   #1


ياسمين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1383
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : ()
 المشاركات : 1,203 [ + ]
 التقييم :  230
لوني المفضل : فارغ
افتراضي حلى التيراميسو بالكاسات






المقادير
- بسكويت : علبة (ليدي فنجر)
- حليب : نصف كوب
- كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : علبة (طري)
- الماء : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
  • ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في كاسات.
  • اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.
  • أضيفي الجبن والحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة وحركي.
  • اسكبي كمية من مزيج الكريمة في الكاسات ووزعيه فوق البسكويت.
  • صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم أضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
  • رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
  • أخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه بارداً.


 

رد مع اقتباس