| |
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-17-2018, 09:37 AM | #1 |
[IMG]http://www8.0zz0.com/2018/10/04/02/172807412.gif[/IMG]
|
اسرار الطبخ
اسرار المطبخ 1- سر العجين الطري : ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب 2- سر الدجاج : قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع و الدجاج بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن 3- سرقلي السمك بدون ريحة القلي : عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي . ماتطلع أبداريحةالسمك… وبإمكانك عصرالليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة 4- سر الفتوش : ضعي في كأس (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم) واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة 5- سر المعجنات : وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن 6- سر من أسرار الكبسه : قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز 7- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم : 1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد 2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين 3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات 8- سر الكيك : عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ، سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه 9- سر البشاميل : علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوه منقول |
|
01-17-2018, 06:08 PM | #2 |
[IMG]https://www.raed.net/img?id=729153[/IMG]
|
جلب رآئع وطيب .. يعطيكِ العافيه
تقديرنا |
|
01-17-2018, 11:09 PM | #3 |
[IMG]https://www.raed.net/img?id=206030[/IMG]
|
اسرار مميزه ما قصرتي اختنا القديره على الطرح
احتراااااااااااااااااماتي اا |
|
01-22-2018, 04:21 PM | #4 |
[IMG]http://www8.0zz0.com/2018/10/04/02/172807412.gif[/IMG]
|
[align=center]أسعدني مروركم العطر
ودي واحترامي[/align] |
|
04-11-2018, 09:42 PM | #5 |
|
_
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكر عليه دمت بـ هذآ العطاء دمت لنآ نستقي منك الفوآئد مع محبتي ..~* |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطبخ, اسرار |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اشهر كتب الطبخ | لحن احساس | التَربيه وَ التعْليم ▪● | 7 | 11-15-2017 08:22 PM |
الطفل الاعسر له اسرار | بليسيان | أطْفـآلُنـَا ▪● | 2 | 10-17-2017 08:43 PM |
دليلك الطبي | مضاوي بنت سعود | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 4 | 04-04-2013 05:28 AM |
اصرار وعزيمه وقوة رغم الالم | الدلوعة | آلـصُور ▪● | 2 | 11-16-2012 07:46 AM |