| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة المقلقل بالصور ...^_^
إليكم طريقة عمل المقلقل آمل أن يحوز على استحسانكم:
أولاً / المقادير 1 ـ اللحمة مقطعة قطع صغيرة . 2 ـ بصل مقطع قطع صغير . 3 ـ طماطم مقطع قطع صغير . 4 ـ فلفل أخضر بارد مقطع . 5 ـ ملح و بهارات و فلفل أسود و أحمر حسب الطلب. ثانياً / طريقة العمل نضع مقدار بسيط من الشحم في القدر و يذاب على نار هادئة و يحرك ثم يضاف إليه كمية كافية من البصل و يحرك حتى يتغير لونه ثم نضيف اللحم و يحرك ويقلب حتى يتغير لونه و يخرج مرق للحم نضيف الفلفل الأخضر و البهارات و الملح و يقلب ويترك قليلاً حتى تتغلغل البهارات مع اللحم ثم نضيف الطماطم بدون ماء أبداً و يترك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة على نار هادئة وربي اشتهيييييييييتها : smilie eeh_20
..
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل المقلقل اللحم | قمر الخليج | مطبخڪَ ▪● | 2 | 10-17-2017 10:55 AM |
طريقة عمل الحنيذ والمضغوط في المنطقة الجنوبيه بالصور.. | لحن احساس | مطبخڪَ ▪● | 3 | 02-07-2012 02:30 PM |
بالصور طريقة عمل علاقة ملآبس محشيه | الدلوعة | جمآل منزلڪَ ▪● | 7 | 12-29-2011 12:26 AM |
طريقة عمل الحمام للجسم بالصور | صمــت أنثــى | آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● | 2 | 10-09-2011 11:47 PM |
طريقة عمل الدجاج المحشي بالصور | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 06-23-2011 04:54 AM |