كباب بحري

- الروبيان : 4 pcs (المقشر)
- الهامور : 4 pcs (فيليه)
- زيت الزيتون : 10 ml
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل ابيض : رشّة (حسب الرغبة)
- الثوم : 3 pcs
- عصير الليمون : 10 ml
- السلمون : 4 pcs

. يتبل الروبيان وسمك السالمون والهامور بالملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.
2. يوضع الروبيان وسمك السلمون في إناء مغطى بالبراد لمدة تتراوح ما بين ساعة وساعة ونصف حتى يتبل جيداً.
3. ثم يشك بالشيش الخشب ويشوى على الشواية الكهربائية على الجانبين ما بين 5-10 دقائق.
4. يوضع شيش المأكولات البحرية بطريقة مناسبة للتقديم مع خضراوات مشكلة وبطاطس محمرة أو أرز حسب الرغبة.

وصفة طيبة وشهية
/
يعطيكـ العآفية على إنتقاءكـ الأفضل لنآ دوماً
وشكراً لـ روعـة نشآطكـ المتوآصل
.
.

سلمت يمينك وعسـآك عالقــوهـ
دمتٍ ودآم توآجدكٍ

منوررين يالغلا

يعطيكِ ألف عأإفيههِ
لك كل الششككرِ
وديِ

وصفة رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ أخرى من اختيارك

_

وصفه طيبه
لآحرمنا الرب رؤعة موآضيعك
وفي إنتظآر القآدم

أدآمكم الله

,,