| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل البط المحشي
طريقة عمل البط المحشي
المكونات 1 بطة ملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة فلفل أسمر، بصلة، 2 ورق لورى، 2 حبة حبهان، ملعقة زيت نباتى أو سمن. الحشو : جزر وبصل وكرفس الطريقة: بعد التأكد من تنظيف البطة نقوم بحشوها بالمكونات السابقة، ووضع الملح والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم نضعها فى صينية ويوضع عليها لتر من الماء، ثم تغطى بالورق الفويل ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 إلى 220 وتأخذ حوالى ساعة إلا ربع أو ساعة على حسب حجم البطة، وتقدم مع الأرز البسمتى. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
روستو الدجاج المحشي | الدلوعة | مطبخڪَ ▪● | 2 | 01-30-2013 11:37 PM |
طريقة المحشي السوري | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 03-19-2012 08:22 AM |
طريقة عمل الدجاج المحشي بالصور | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 06-23-2011 04:54 AM |