| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
سلطة مكرونة القلوب
سلطة مكرونة القلوب
المقادير: - 900 غرام معكرونة ملونة على شكل قلوب مسلوقة - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - حبق طازج مفروم - هليون مسلوق - طماطم كرزية - زيتون أسود مخلي من البذور - ملح - فلفل أسود طريقة التحضير: - يخلط الحبق المفروم وزيت الزيـتون في وعاء عـميق - تضاف المعكرونة المسلوقة الى صلصة الحبق وتترك لمدة ساعة لتتشرب الطعم وتقلب بين الحين والآخر - تقسم الطماطم الكرزية الى نصفين وتصاف الى المعكرونة والهليون أيضا - وأخيراً يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة وصحتين وعافية. |