| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
أسهل طريقه لعمل لقمة القاضي (اللقيمات )
طريقه لعمل (اللقيمات )
المقادير كأس دقيق - كأس حليب سائل - ملعقة صغيرة خميره - ملعقة صغيره سكر- ذرة ملح - مقدار من الشيره البارده او القطر. الطريقة أمزجي المواد الناشفه مع بعض ومن ثم أسكبي عليها الحليب و هو دافئ ، أعجني المقادير جيدا ثم غطيها حتى تختمر ، سخني الزيت ثم خذي بملعقة أو بيدك كره صغيره جدا من العجينه و ضعيها في الزيت و كرري العمليه عدة مرات حتى تنتهي الكميه ، أنتشلي لقمة القاضي من الزيت و ضعيها و هي ساخنه في الشيره ، ثم أنتشليها من الشيره و ضعيها في مصفاة للتخلص من الشيره الزائده، قدميها وهى ساخنه ... و صحتين يمكنك الإستغناء عن الشيره ورشها بالسكر البودر عند التقديم <<<< هذي الأكلة أموت فيها |