| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل بسبوسة بالزباد
البسبوسة بالطحينة المكوّنات كوب من السميد. طريقة التحضيركوب من جوز الهند. كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الزيت النباتي. بيضة. علبة قشطة. معلقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. حلاوة طحينية بالفستق. بسكويت شاي. فستق للتزيين. قطر. نخلط كلاً من: السكر، والبيض، والزيت، والقشطة، والفانيلا في الخلاط جيداً، ثمّ نصبّ الخليط في وعاء ونضيف إليه السميد والبيكنج باودر وجوز الهند. إعداد بسبوسة الفناجيننقسم الخليط إلى نصفين، ونرص البسكويت على الوجه، ثم نرش حلاة الطحينية ونغطي الوجه بباقي الخليط. ندخل الخليط إلى الفرن، ثم نزيّن البسبوسة بالفستق الحلبي، ونصب القطر عليها. المكوّنات كوب من السميد. طريقة التحضيرنصف كوب من جوز الهند. ملعقة من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر. ربع كوب من اللبن. بيضة. ملعقة من الفانيلا. ملعقتان من الزيت. ملعقة من الحليب. ملعقة من الماء. نضع السميد في إناء. 'طريقة إعداد القطرنضيف كلّاً من: جوز الهند، والسكّر، والبيكنج بودر، واللبن، والبيض، والفانيلا، والزيت، والحليب، والماء. نخلط جميع المكوّنات مع بعضها حتّى تمتزج وتتجانس جيداً. ندهن الفناجين بالزيت، ثمّ نسكب الخليط داخلها. نضعها في قالب زجاجي داخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدّة 20 دقيقة. نزيّن البسبوسة بالفستق الحلبيّ -حسب الرغبة-. المكونات كوب ونصف من السكّر. طريقة التحضيركوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نضع السكر، والماء في قدرٍ متوسّط الحجم سميك القاعدة، ونُقلّب المكونات قليلاً على نار متوسطة. نترك القطر حتى يغلي مدّةً تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق، ثمّ نضيف الفانيلا. نترك القطر حتى يبرد تماماً قبل صبّه على البسبوسة.
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ،
أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْكَ |