مشروب الزنجبيل الدافىء

شراب الزنجبيل الدافي بليل الشتاء البارد

بسم الله الرحمن الرحيم

بما اني من عشاق شراب الزنجبيل الطازج بليالي الشتاء جبت لكم اليوم طريقة اعداده البسيطة مع الصور. ان شالله تعجبكم .

المكونات :
كمية من نبات الزنجبيل المعروف .
قليل من الزعفران الايراني الفاخر .
قليل من اوراق النعناع .
كمية من السكر الناعم .
لتر ماء .
ابريق مناسب للكمية ..

الطريقة مع الصور :



أولا ً يقطع الزنجبيل الى مكعبات صغيرة مثل ماهو واضح بالصورة
ثم يوضع في الابريق 3 ملاعق كبيرة لكل لتر ماء .
يضاف كم عود من اعواد الزعفران ( يكفيه كمية بسيطة جدا ً 5-10 اعواد)



يضاف عدد اربع ملاعق من السكر بالابريق ( او حسب المزاج)
ثم يسكب الماء ويفضل يكون مغلي .




* يوضع الابريق على الجمر ( او الغاز او اي مصدر حرارة )
وبعد ما يبدا الماء بالغليان يترك لمدة تقريبا دقيقة ثم يبعد عن النار .



ثم يضاف كمية بسيطة من النعناع ولا يفضل غلي النعناع لان المطلوب من النعناع فقط رائحته .

ثم يترك الابريق بالقرب من الحرارة بعض الوقت(3دقائق) ليتشرب الطعم .


بعد هذا يمكن تقديم الزنجبيل:


وممكن يقدم مع بعض المكسرات مثل الفستق الحلبي والكاجو والجوز .
وبالهناء والعافية ..







فؤاد الزنجبيل :
1- ذكر الزنجبيل بالقرآن الكريم بالاية الكريمة {وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً }الإنسان17
وذلك على سبيل الثناء والله سبحانه وتعالى لا يثني على شي الا فيه منفعة ظاهرة .
2- يعتبر مفيد للدورة الدموية الطرفية . و مدر للبول ومفيد للكلى .
3- يقال انه يقتل بعض انواع الجراثيم في الفم و الجهاز الهضمي .
4- يسعاد على التقليل من تناول المنبهات من قهوة وشاي ويحل بديل عنها .
5- لا يحتوي على اصباغ والوان تغير لون الاسنان مثل الشاي والقهوة . لمن يريدون الحفاظ على بياض اسنانهم .
6- يدفي الجسم ويسعاد على توازن حرارة الجسم في الايام الباردة .
كل هذي الفؤاد من تأليفي ،، ولو رجعت لمراجع ممكن نلاقي اضعاف هذي الفؤاد .


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛؛؛

طرح رائع
يــعطيكـ 1000 ع ــافيهـ غلاتي
ودي لـ روحكـ

مشكووووره على المرور

دمتي بسعااده