حلى التيراميسو بالكاسات

المقادير
- بسكويت : علبة (ليدي فنجر)
- حليب : نصف كوب
- كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : علبة (طري)
- الماء : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

• ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في كاسات.
• اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.
• أضيفي الجبن والحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة وحركي.
• اسكبي كمية من مزيج الكريمة في الكاسات ووزعيه فوق البسكويت.
• صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم أضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
• رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
• أخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه بارداً.