| |
|
| كلمة إدارة السوآر |
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-11-2011, 11:49 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
سلطة الباذنجان بالبندورة والخل والثوم
[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://7ssass.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/63.gif');"] | [/TABLE1]سلطة الباذنجان بالبندورة والخل والثوم [TABLE1="width:95%;background-image:url('http://7ssass.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/63.gif');"] | [/TABLE1][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://7ssass.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/63.gif');"] | [/TABLE1] المكونات : 1 حبة بصل مفروم، نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة 1 حبة باذنجان مقطع لمكعبات 2 حبة كوسا مقطعة مكعبات كبيرة 3 حبات بندورة مقطعة لمكعبات . 2 ملعقة صغيرة ريحان ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 1 فص ثوم مفروم طريقة التحضير : تحمر البندورة في الزيت مع 2 ملعقة ثوم والريحان تقلى الفليفلة والباذنجان والكوسا والبصل حوالي 10 دقائق حتى ينضج ، ويضاف خليط الخضروات السابقة إلى خلطة البندورة وترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق . يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الخل ثم يضاف خليط الثوم إلى خليط البندورة والخضروات ويقلب ويقدم ساخنا . [TABLE1="width:95%;background-image:url('http://7ssass.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/63.gif');"]
| [/TABLE1]
|
العرض العادي
