| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
التشيز كيك وانواعه
تشيزكيك الجالكسي واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر - بيضه طريقة العمل : يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه - حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور تشيز كيك المقادير 1 قشطه 4 دريم ويب 8 كيري ا كوب سكر ا كوب ماء بارد ا زبده بسكوت دايجستف الطريقة يطحن الدايجستف وتسيح الزبده وتضاف له و يفرد في صينية التشيز كيك تخلط باقي المقادير في الخلاط وتضاف له وتدخل الثلاجة لمده 4 ساعات على الاقل وافضل تعمليه قبل بيوم قبل التقديم تزينيه بالباي فيلنغ بيري أو بلو بيري أو ستروبري تشيز كيك الفراوله نصائح هامه وصحتين وعآآآفيه |