| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة شوربة الجمبري
طريقة شوربة الجمبري
المقادير: * جمبرى * مشروم * ذرة * بصل * قشطة * شوربة دجاج * 4 ملاعق دقيق ابيض * 2 مرقة دجاج * جبن كرافت متوسط * ملح * فلفل اسود طريقة التحضير: * أولاً يغسل الجمبري ونضعه في الماء لمدة نصف ساعة مع بصله. * ثم يمزج القشطة في نصف كوب ماء بارد، وبنفس الطريقة نمزج الطحين و شوربة الدجاج. * ثم نضع في قدر 5 أكواب ماء ونضع عليه المشروم والذرة حتى يفور * ثم نضع عليه الجمبري ثم نضع القشطة و خلاصة الدجاج والدقيق مع (التحريك المستمر) * ثم نضع 2مرقة الدجاج وأخيرا نضع جبن الكرافت مع التحريك. ولا تنسي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وصحتين. |