| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
برجر لحم الضأن - مكونات برجر لحم الضأن
برجر لحم الضأن - مكونات برجر لحم الضأن
المقادير 8 ملاعق بصل مفروم ملعقة زيت زيتون بيضة 500 غرام لحم ضأن مفروم ربطة بقدونس مفروم 6 ملاعق بقسماط ملح وفلفل وكمون وملح وبهار لحم ورشة زنجبيل بودرة 2 ملعقة خردل طريقة التحضير اخلطي كل المكونات في وعاء واحد واخلطيهم جيداً. قسمي الخليط إلي كرات وشكليها علي شكل البرجر ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة اخرجيها وقومي بقليها في القليل من الزيت أو ادخليها الفرن |