حلى سهل وفخم بالصور

حلى سهل وفخم بالصور

مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصيرلونه ذهبي
3/4 كاسسكر
5 بيضات
1/2 كاسزيت
1 ملعقة طعام بيكنجبودر
1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘ وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه أو إنك تختبرينها بعود أسنان أو سكين وتتأكدين إنها استوت

مقادير الطبقه الثانيه
8 حبات جبن كيري
فنجان سكر
فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقهالاخيره:
3/4 كأس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره
2 ملعقة طعام كاكاو بودره (هنتز)
كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد أن تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه ..


م/ن
بالهــــنآآآء و آلع ــــآآآفيهــ