الروبيان المقلي

طريقه الروبيان المقلي,الخلطة السريه للروبيان المقلي المقرمش



المقادير:
2 كيلو ربيان
1 كيس بقسماط ناعم
3 بيضات
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهارات سمك
دقيق
زيت للقلي



طريقة العمل :

الطريقة يقشر الربيان ثم يغسل ويصفى من الماء.




نأتي بوعاء ثم نضع فيه الدقيق.





الخلطة السرية للروبيان المقلي المقرمش



نأتي بوعاء عميق آخر ثم نضع فيه الثلاث بيضات ثم نضع عليهم الفلفل الأسود والملح ونخفقهم جيداً.



نأتي بصنية مسطحة ونضع البقسماط .



نأخذ قطعة قطعة ونغمسها في الدقيق ثم نخرجها ثم نضعها في البيض ونخرجها وثم نضعها في البقسماط ونخرجها ونضعها في صنية ونضعهم في الفريزر لمدة نصف ساعة.



نضع زيت كثير في المقلاية ويسخن الزيت جيداً ونضع فيه الربيان حتى يتحمر وبالهناء والشفاء.

وااو شكلها شهي ..تسلم صوبيعاتك

هنا وعافيه عسوووووووووووله

عآشقة الجنون

نقل رآئع لوجبه شهيه من شكلهآ
لآعــدمنآكِ

.,

هنا وعااافيه على البك
ودي