| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل المرقوق بالخضار
طريقة عمل المرقوق بالخضار
المقادير: عجينة المرقوق الجاهزه 2 مكعب ماجي طماطم بصل فلفل اخضر خضروات مشكله (المثلجه) , بطاط بقدونس (حسب الرغبه) بهارات بانواعها , فلفل اسود , ملح حبه شعريه حبتين ليمون اسود علبه معجون من 4 الي 5 اكواب ماء تقريبا , قليل من الزيت للقلي فقط الطريقة: - تقطع الخضار جميعها الي قطع متوسطة الحجم - نضع قدر متوسط الحجم ونضع به القليل من الزيت وذلك للبدا بقلي البطاطا اولا ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم نضع المعجون ونحركه قليلا - ثم نضع الماء البهارات والفلفل والملح ومكعبات الماجي والشعريه والخضار المثلجه والبقدونس وتركه علي النار مع مراقبه البطاطس حتي ينضج - ثم يضع عجينه المرقوق الجاهزه ونضعه علي نار هادئه الي ان يقل الماء وتستوي العجينه وتنضج الخضار ويفضل ان نترك قليل من الماء بالعجينه لتعطي طعم الذ. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المرقوق, بالخضار, عمل, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة المكرونة بالخضار | قمر الخليج | مطبخڪَ ▪● | 1 | 10-20-2017 08:22 PM |
طريقة عمل سردين بالخضار | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 4 | 04-01-2012 12:45 AM |
شوربه صينية بالخضار | سميتك غلاي | مطبخڪَ ▪● | 3 | 02-08-2012 04:23 AM |
طريقة عمل الرز بالخضار | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 2 | 05-03-2011 09:59 PM |
صينية البيض بالخضار | قمر الخليج | مطبخڪَ ▪● | 1 | 04-07-2011 08:17 PM |