| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل المقلقل اللحم
طريقة عمل المقلقل اللحم
المقادير 500 غرام من أضلاع و موزات لحم الغنم 2 حبة بصل 1 ملعقة كبيرة سمن نصف كوب من الماء نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون الطريقة يقطع البصل أرباع ثم يوضع في القدر و يضاف إليه اللحم و السمن و يحرك على نار عالية مدة دقيقتين تخفف النار و يترك المزيج على نار هادئة مدة ساعة يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و الكمون ثم يغطى الإناء إلى أن ينضج اللحم ثم يقدم |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, مقلقل |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل طاجن اللحم بالطماطم | الفجر البعيد | مطبخڪَ ▪● | 7 | 09-14-2018 12:24 PM |
طريقة المقلقل بالصور ...^_^ | بعثرة مشاعر | مطبخڪَ ▪● | 17 | 01-14-2018 03:30 PM |
طريقة عمل بوريك اللحم | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 10-20-2017 08:00 PM |
طريقة عمل كبسة اللحم بالخضروات | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 10-20-2017 02:56 PM |
طريقة عمل كرات اللحم | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 05-20-2011 12:57 PM |