تعتبر البيتزا واحده من اطيب والذ الاكلات المنتشره حول العالم و هي في الاساس اكله ايطاليه...
هنا سأقدم لكم طريقة عمل البيتزا :
اولا يتم فرد العجينه في صينيه وتترك لترتاح بعدها يتم فرم بصله متوسطه الحجم وفي مقلاه على
النار يتم تحريكها كي يصبح لونها ذهبي...
بعدها يتم تحضير الصلصه و هي مكونه من ملعقتان زيت نباتي كبيرتان ويضاف 2 طماطم مقطعه
الى مكعبات ورشه ملح ورشه فلفل اسود و ملعقه كبيره كاتشب ويتم التحريك جيدا...
بعدها يتم وضع الصلصه على العجينه ثم تزين هذه العجينه بكوب فلفل اخضر وربع كوب فطر مقطع
وربع كوب زيتون منزوع البذور... بعدها يتم خفق كوب جبن موزريلا و ملعقه كبيره جبن سائل
وبيضة و يتم وضعهم فوق الصلصه...
في الاخير يتم تسخين الفرن على درجه 180 درجه مئويه ثم تدخل البيتزا ويتم خبزها لمده 30
دقيقه حتى تنضج جيدا...