تدرون ما عرفت اوصفهآ بس اترك لميآسه الوصف
اوك قلبو //
الوصف .. تصنع الخميرة من طحين الذره غالبا تعجن وتترك حتى يرتفع العجين وتخبز ثم // مثل مايحبوها أميره و إحساس // تفت = تصير مثل المعصوب اكيد كلكم تعرفونه // وبالعاده توضع في اناء مجوف وفي الوسط توضع الحلبه .. الحلبه = تعتبر ايدام يقدام مع الخميره ولمن يريد التعرف على طريقة صنعها مراسلتي ع الخاص هع ماخذه مطب البنت
عموما اكله شعبيه ذات مذاق حامض غالبا.. يميييييي
|