الموضوع: مقادير عمل الكوسا مع اللبن والبندورة 2020
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-29-2019, 06:16 PM
♣♪ Amal غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
عيدية حساسَ 2024 وسام افكار وفن حضور وهاج وسام الوطِني 93 (نحلم ونحقق) 
لوني المفضل Darkseagreen
♛  عضويتي » 1187
♛  جيت فيذا » Oct 2018
♛  آخر حضور » 04-23-2024 (10:52 PM)
♛ آبدآعاتي » 142,324
♛ الاعجابات المتلقاة » 5075
♛  حاليآ في » اقصى مكان
♛ دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
♛ جنسي  » female
♛ آلقسم آلمفضل  » الحصريات ♡
♛ آلعمر  » 32
♛ الحآلة آلآجتمآعية  » منفصلة♔
♛  التقييم » ♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute♣♪ Amal has a reputation beyond repute
♛ مــزاجي  »
♛ مشروبك pepsi
♛ قناتك
♛ اشجع
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي مقادير عمل الكوسا مع اللبن والبندورة 2020


مقادير عمل الكوسا مع اللبن والبندورة 2020

المقادير
٢ كيلو كوسا
١ كيلو ارز منقوع
١ وقية لحمة مفرومة
١ لتر عصير بندورة
١ لتر لبن رائب او كشك
راس ثومة مدقوق ناعم
رشة بهار،فلفل اسود،ملح
طريقة التحضير
١-نغسل الكوسا جيدا ويصفى من الماء
٢-نقوم بحفر الكوسا ويغسل مرة اخرى
٣-يتبل الارز مع اللحم والبهار والفلفل والزيت ونخلطه جيدا
٤-تحشى حبات الكوسا الى الثلثين ويوضع في طنجرة
٥-نضيف عصير البندورة ويترك على نار متوسطة حتى يقترب من النضج
٦-نضيف اللبن ايضا ويغلي حتى يعقد المرق
٧-نقوم بتقليب راس الثوم المدقوق بالزيت ويوضع على المحشي
٨-يقدم مع السلطات
(يمكن عمله باللبن والبندورة كل على حدة حسب الرغبة)




رد مع اقتباس