الموضوع
:
وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية
عرض مشاركة واحدة
#
1
12-08-2018, 12:04 PM
اوسمتي
لوني المفضل
Cadetblue
♛
عضويتي
»
987
♛
جيت فيذا
»
Jun 2017
♛
آخر حضور
»
08-21-2020 (10:42 AM)
♛
آبدآعاتي
»
1,094
♛
الاعجابات المتلقاة
»
258
♛
حاليآ في
»
السعوديه
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
آلقسم آلمفضل
»
♛
آلعمر
»
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
♛
التقييم
»
♛
مــزاجي
»
♛
♛
♛
بيانات اضافيه [
+
]
وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية
وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية
المقادير :
• 450 جرام طحين
• ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• ½ ملعقة صغيرة كريم التارتار
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 110 جرام زبدة
• 110 جرام سمنة بلدى
• 175 جرام زبيب
• حليب
• زيت أو زبدة للقلى
طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة وقلبيهم معاً ( الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والسمنة وافركيهم بالطحين بشكل جيد بعد ذلك أضيفي الزبيب وقلبي , أضيفي ما يكفى من الحليب لصنع لعجينة قاسية متماسكة مع العجن بيديكى بشكل جيد جداً .
· اقسمى العجينة إلى أقراص متساوية الحجم وقومى بالضغط عليها بيديكى بخفة لتكون مسطحة من الجانبين .
· ادهنى الشواية بالزيت أو الزبدة وعندما تكون ساخنة ضعى فطائر الزبيب وتطهى على النار حتى تكتسب اللون الذهبى من الجانبين .
· ضعى فطائر الزبيب فى طبق التقديم وقدميهم مع الزبدة والمربى والشاى على الافطار .
زيارات الملف الشخصي :
30
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.43 يوميا
مالفن
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات مالفن