السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


اشحالكم ..

طبعااا الكل مايعرف شو يعني المحماس









~{ ,,عبارة عن آلة مصنوعة من الحديد أو النحاس تستخدم في تقليب القهوة

أثناءتحميصها على النار، المحماس يتكون من قرص اسطواني مجوف من

الداخل لها يد طويلة لمسكها بها و معها قضيب طويل نوعاً ما يسمى

يد المحماس في رأسه نصف دائرة .

و المحماسة هي الاناء الذي تحمص فيه حبوب البن ,,}~

خاصة البدووو اول كانوووو يستخدمونهاا


أحتـــــرامــــاتي لكم