الموضوع: القطايف
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-24-2018, 03:42 AM   #1


تعآليت بك♕ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1062
 تاريخ التسجيل :  Mar 2018
 أخر زيارة : ()
 المشاركات : 21,292 [ + ]
 التقييم :  13330
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Maroon
القطايف












كرتين متوسطتين او ثلاثة صغيرة من القطايف
كيلة لوز مرحي
ربع كيلة سكر
رشة قرفة



ماء الزهر
سمن ذائب
قوالب صغيرة من المعدن





قومي بدهن القوالب بالسمن الذائب
بعدها اسقي القطائف بالسمن الذائب وماء الزهر ووزعي نصفها على القوالب.
ومن ثم اخلطي اللوز والقرفة والسكر جيدا ووزعي الخليط فوق القطايف
اسقي كل قالب بقليل من ماء الزهر,اكملي توزيع باقي القطايف.
ادخلي الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا حتى يحمر الوجه
اخرجي من الفرن واسقي بشاربات ثقيلة نوعا ما مباشرة
اقلبي القوالب على كاسات وزيني الفجوة بفستق مخلوط مع اللوز
اسقي بالشاربات للمرة الثانية.



 

رد مع اقتباس