الموضوع
:
ملف شآمل للمعجنات لعيون ست البيت
عرض مشاركة واحدة
03-07-2011, 09:27 PM
#
18
♛
عضويتي
»
2
♛
جيت فيذا
»
Apr 2010
♛
آخر حضور
»
04-18-2024 (02:09 AM)
♛
آبدآعاتي
»
148,936
♛
الاعجابات المتلقاة
»
5763
♛
حاليآ في
»
のدآخل إحساآآسـےの
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
إهتماماتي
»
ڪتابة الخوآطر,والتصميم
♛
آلقسم آلمفضل
»
التصميم والجرافيك ♡
♛
آلعمر
»
30
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
اعزب ♔
♛
التقييم
»
♛
مــزاجي
»
♛
♛
♛
♛
мч ѕмѕ
~
أنا حرفاً جزم نفسه
ومثلي
يصعب إعرآبه
♛
мч ммѕ
~
♛
آوسِمتي
-
صفيحة اللحم
نفس العجينه وندهنها بالزيت ونتركها تختمر
ناخذ قطع منها ونكورها ثم نضعها بصينيه ونضغطها حتى تصبح دائرة
ثم ندهنا بصفار البيض من الاطراف
ونضع الحشوة
وهي عبارة عن
لحم مفروم نشوحه في الصاج مع زيت
ثم نضع البصل المطحون ونقلبه
ثم البهارات المشكله والملح والفلفل الاسود والكمون وحبه طماطم مقطعه صغير
ونتركها حتى تستوي
ممكن تضيفي فلفل رومي ( انا مااضفت )
ثم نخلط طحينه مع خل وليمون وماء حتى تصبح ثقيله ونخلطه باللحم
ونضع منها على العجينه مع الضغط
وتدخل الفرن حتى تستوي
.
.
.
يـتـبـع
فترة الأقامة :
5157 يوم
الإقامة :
جده
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
6298
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
28.88 يوميا
7ssass
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع 7ssass المفضل
البحث عن كل مشاركات 7ssass