منتديات حساس - طريقة عمل ستيك بالمشروم مع الصوص

منتديات حساس (http://www.7ssass.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://www.7ssass.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - طريقة عمل ستيك بالمشروم مع الصوص (http://www.7ssass.com/vb/showthread.php?t=15305)

طريقة عمل ستيك بالمشروم مع الصوص

https://e.top4top.net/p_752m16s11.jpg

للستيك

نصف كيلو لحم انتركوت شرائح
ربع كوب صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
ملعقة كبيرة سكر
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة مستردة
ملح
فلفل أسود

للمشروم

2 ملعقة كبيرة زيت
نصف كيلو مشروم أنصاص
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
2 ملعقة كبيرة زبدة
بقدونس مفروم للتقديم

طريقة التحضير

0

* تخلط الصويا صوص مع الخل والسكر والثوم المفروم والمستردة مع ملح وفلفل ويقلبوا جيدا

* يتبل اللحم بالخليط ثم يشوح في طاسة ساخنة مع الزيت حتى ينضج تماما

* يرفع اللحم ويوضع مكانه الزبدة مع المشروم والخل البلسميك ويترك حتى يتجانس قليلا

* يضاف اليه البقدونس ثم يقدم المشروم مع اللحم بالصوص ساخنا بالهنا

منقول

وصفه طيبه .. يعطيكِ العافيه ع الإنتقآء والجلب
تقديرنا

أسعدني مرورك

احتراااامي

طبخه شهيه يعطيكي العافيه موديرتنا

نورتي الدلوعه

_

إبداع في الطرح
وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه
دمت بـ هذآ العطاء
دمت لنآ نستقي منك الفوآئد
مع محبتي ..~*