منتديات حساس - خبز الشباتى

منتديات حساس (http://www.7ssass.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://www.7ssass.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - خبز الشباتى (http://www.7ssass.com/vb/showthread.php?t=24200)

خبز الشباتى

.
.

.بسم الله الرحمن الرحيم
خبز الشباتي

.
http://sfiles.d1g.com/photos/12/60/5416012_normal.jpg

.
الوصف: المكوّنات

دقيق متعدد الاستخدامات - كوب
دقيق القمحة الكاملة - كوب
ملح - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ماء ساخن - ثلاثة أرباع كوب

طريقة العمل::
.
1- أخلطي الدقيق بنوعيه في وعاءٍ كبير مع الملح وامزجي جيّداً.
2- أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً وادعكي جيّدا المكوّناتً حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وغير متلصّقة.

3- قسّمي العجينة إلى 10 أقسام أو أكثر بحسب الحجم الذي تريدينه ثمّ دعيها ترتاح لبضع دقائق.

4- سخّني مقلاة كبيرة على نارٍ متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
5- إفردي أقسام العجين باستخدام الشوبك ثمّ ضعيها في المقلاة بشكلٍ متتالٍ حتّى تصبح ذهبية اللون من الجهتين
.

.
.

وصفة طيبة سلمتي على النقل
و كل الشكـر لـجهودك وتنسقيك الجميل الله يعطيك العآفية
/
ولاعدمنآ تميزك وجمآليآتك القآدم
.
.

طبق شهي
يعطيك العافية
دمت بتألق

يعطيكِ ألف عأإفيههِ
لك كل الششككرِ.
وديِ.

وصفة رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ أخرى من اختيارك

يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

لك مني أجمل التحيات