|
فطيره باللحمه المفرومه يمى يمى بالصوور
فطيرة باللحم مقادير العجينة 1 ونص كاس دقيق 2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خميرة + 1ونص ملعقه طعام زبدة شوي ملح ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والخميرةوتضاف الزبدة ويفرك بالاصابع ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة نجي للحشوة نقلي بصل مع شوية زيت وايذا ذبل شوية نحط حبة ثوم مبشورة عليه http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173154.png وبعدين نحط اللحمة والملح والبهارات وبعدين ناخذ العجينة ونفردها بالصينية ونحط عليها اللحمة ونعمل صلصة بيضاء مقاديرها وهي 2كأس حليب 4ملاعق دقيق ملعقه زبدة + بيضة ملح وفلفل أسود تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام ونصبها على اللحمة ونرش فوقها جبنة وبعدين نحطها بالفرن وهذا شكلها النهائي |
شموخ
سلمت الايآإدي على الطرح المغري :195: تحيآإتي ., |
يعطيك العاافيه
لك ودي |
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
|
| الساعة الآن 10:09 AM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7