منتديات حساس - طريقة عمل مرقوق بالمكرونه

https://www.aljamila.com/sites/defau...jpg?h=58e8393a

المقادير

- ملح وفلفل
- كركم
- كاري
- بهارات دجاج
- مكرونة مسلوقة
- دجاج مقطع مكعبات
- ثوم مهروس
- طماطم
- فلفل اخضر مكعبات
- زيت نباتي
- عود قرفة

طريقة التحضير

في زيت ساخن شوحي البصل.
ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حتى يذبل البصل.
بعدها أضيفي الدجاج وتبلي بالكركم والكاري وبهارات الدجاج والقرفة واللومي
و اخلطي حتى يتغير لون الدجاج.
ضيفي الثوم والفلفل الاخضر والطماطم ومعجون الطماطم والماء.
اخلطي حتى تنضج المكونات تماماً.
أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي لحوالي 5 دقائق ثم قدمي الطبق.