شوسون- تحضير شوسون
 

شوسون- تحضير شوسون

شوسون- تحضير شوسون


المقادير
2 علبة ياغورت طبيعي
2 علبة زبدة ذائبة (بنفس علبة الياغورت)
ملعقتان صغيرتان خميرة كيميائية
قرصة ملح
فرينة لكي تلمي العجينة
5 علب تونة حسب الرغبة
حسب الرغبة جبن مقطع بيضة للدهن

https://cooks.ws/uploaded/1544186193_6117.jpg

بنجيب وعاء و نحط فيه الياغورت و الزبدة و الفرينة على حسب ماتتلم العجينة
و عند انتهاء الخلط نبدأ بتشكيل دوائر بواسطة القطاع أو بالكأس
نضع في العجينة الطون ثم الجبن نغلقها باصابعنا تم بالشوكة حتى انتهاء كل العجينة
نخفق البيضة و ندهن حبات الشوسون وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة على ٢٥ دقيقة حتى يتحمر، و رح تخرجلك ٢٧ حبة

زَآدِ جَمـَآلَ مـَتْصَفْحْيْ بِحْضورَك
كَلَ آلَشٌكَرَ لَتْوآجَدِك آلَآنّيْق

اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود:597d53f0ae:

سعيده انـآ بـ اطلآلتكم
شُكراً من القلب لـ همسكم ي نقي
لآ حُرمنــــآ نوركم