|
مقادير عمل الكوسا مع اللبن والبندورة 2020
مقادير عمل الكوسا مع اللبن والبندورة 2020
المقادير ٢ كيلو كوسا ١ كيلو ارز منقوع ١ وقية لحمة مفرومة ١ لتر عصير بندورة ١ لتر لبن رائب او كشك راس ثومة مدقوق ناعم رشة بهار،فلفل اسود،ملح طريقة التحضير ١-نغسل الكوسا جيدا ويصفى من الماء ٢-نقوم بحفر الكوسا ويغسل مرة اخرى ٣-يتبل الارز مع اللحم والبهار والفلفل والزيت ونخلطه جيدا ٤-تحشى حبات الكوسا الى الثلثين ويوضع في طنجرة ٥-نضيف عصير البندورة ويترك على نار متوسطة حتى يقترب من النضج ٦-نضيف اللبن ايضا ويغلي حتى يعقد المرق ٧-نقوم بتقليب راس الثوم المدقوق بالزيت ويوضع على المحشي ٨-يقدم مع السلطات (يمكن عمله باللبن والبندورة كل على حدة حسب الرغبة) |
اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود:597d53f0ae: |
طبخه شهيه يسعدكك لادراجك طريقتهاا |
أهلا جوهرة وليث
اصحاب الحضور البهي بحرفهم الفياض بكل راقى وجمال شكرا لحضوركم أسعدكم المولى مودتي وإحترامي |
|
نورتوا ال حساس
سعيدة بتواجدكم |
| الساعة الآن 03:05 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7