وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية
وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...14859689b4.jpg المقادير : • 450 جرام طحين • ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم • ½ ملعقة صغيرة كريم التارتار • ½ ملعقة صغيرة ملح • 110 جرام زبدة • 110 جرام سمنة بلدى • 175 جرام زبيب • حليب • زيت أو زبدة للقلى طريقة التحضير : · ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة وقلبيهم معاً ( الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والسمنة وافركيهم بالطحين بشكل جيد بعد ذلك أضيفي الزبيب وقلبي , أضيفي ما يكفى من الحليب لصنع لعجينة قاسية متماسكة مع العجن بيديكى بشكل جيد جداً . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...eb2fe24314.jpg · اقسمى العجينة إلى أقراص متساوية الحجم وقومى بالضغط عليها بيديكى بخفة لتكون مسطحة من الجانبين . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...3a7b549faf.jpg · ادهنى الشواية بالزيت أو الزبدة وعندما تكون ساخنة ضعى فطائر الزبيب وتطهى على النار حتى تكتسب اللون الذهبى من الجانبين . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...127cd70426.jpg · ضعى فطائر الزبيب فى طبق التقديم وقدميهم مع الزبدة والمربى والشاى على الافطار . http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...2c3fba59fe.jpg |
موضوع مفيد
تسلم الايادي على الانتقاء المميز دمتي ودام عطاءك |
طرح رائع يعطيك العافيه.....
تحياااتي |
|
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير |
اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود:597d53f0ae: |
الساعة الآن 02:35 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7