منتديات حساس

منتديات حساس (http://www.7ssass.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://www.7ssass.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   ساندويش اللحم الإيطالي (http://www.7ssass.com/vb/showthread.php?t=23401)

ياسمين 09-24-2020 12:31 PM

ساندويش اللحم الإيطالي
 
https://images.alarab.com/data/news/...-507688165.jpg
المقادير :

- لحم العجل : 2 شريحة - فيليه مقطع مثل الروست بيف
- الماء : نصف كوب
- مرق اللحم : كوب ونصف أو أي مرقة متوفرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- روزماري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (خبز ساندويشات)
- الجبنة الصفراء : 4 شرائح
- خس : حسب الرغبة (مفروم أو كامل لحشو الساندويش)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (لحشو الساندويش
- بندورة : شرائح (لحشو الساندويش)

طريقة التحضير :
1. اغسلي اللحمة المقطعة وجففيها ثم اسلقيها بالماء والمرقة والزبدة والثوم على نار خفيفة حتى تنضج
2. اخلطي الروزماري والأوريغانو والفلفل الأحضر والبصل واضيفهم للحمة واتركي الخليط على النار لمدة ساعة أخرى
3. افتحي الخبز واملائيه بخليط اللحم المطبوخ، ثم ضعي شرائح الجبنة ومكونات الحشو
4. ضعي السندويش بداخل جريل ساخن حتى تذوب الجبنة وقدميها إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة .

نـَغمَـة سَـاهِـيـه 09-26-2020 11:15 PM

وصفـة وصورة اتعدت مرحلة اللذاذه
/
يعطيك العآفية والله يسلم يمنآك
ولاعدمنآ هـ التميز والنشآط
.
.

شغف 10-05-2020 07:44 AM

طبق لذيذ
يعطيك العافية
كل الشكر لجهودك

♣♪ Amal 10-08-2020 10:54 AM

يسلمو على المشاركة والمجهود
ماننحرم روعة جديدك
\\
تحيتي

ميروَ ، 12-11-2020 11:50 AM

يعافيك ربي على هالطرح الرائع والجميل ..
سلمت اناملك على الموضوع الاكثر من روعه ،
بنتظارجديدك القادم ~

أريسا 12-16-2020 03:03 PM

سلُمت ع الوصفة
مشكورة ع جهودك
لِـ رُوحك يشَمرُ الفرح عنْ أكمَامِه

صقر الجزيره 12-20-2020 06:38 PM

http://www9.0zz0.com/2018/04/22/23/624498486.gif

جاسر 12-27-2020 10:07 AM

يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات


لجين 01-01-2021 12:32 AM

رووعــهـ غاليتي
تسلم آيدكـ ع ــلى الطرح الرائع
ودي لـ روحكـ ,..

حمودة المصري 04-30-2021 01:49 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ أخرى من اختيارك


الساعة الآن 06:50 AM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009