خبز التميز بريء من زيادة السعرات الحراريه
 

أكد أستاذ الغذاء والتغذية في جامعة الملك سعود د. رشود بن عبدالله الشقراوي، براءة خبز التميس من زيادة السعرات الحرارية مقارنة ببقية المخبوزات.


وقال "الشقراوي" في دراسة نشرها على قناة "دردشة صحية": خبز التميس لا يختلف كثيراً عن الخبز البر أو المفرود من حيث كمية السعرات الحرارية، وذلك بعد وضعهما تحت التحليل المخبري الدقيق.

وأضاف: الحسبة أظهرت أن الـ "100" جرام من التميس تحمل 281 كالوري، فيما تحتوي مثيلتها من خبز البر "252" كالوري، يليها الخبز التنوري بـ "266" سعره حرارية، ويتفوق عليهما جميعاً الخبز المفرود بـ "288" سعره حرارية لكل 100 جرام.

وأردف: المشكلة في خبز التميس تكمن في نوع وكمية الزيوت التي قد تكون مهدرجة ومدة العجّن والمياه والسوائل التي قد تجعل منه ثقيلاً في الهضم عند بعض الناس، فيما يتميز خبز البرّ بوجود الألياف.

سَّلْسَبِيْلِ مِنْ نَبْعِ الْابْدَاعُ لَا مُتَنَاهِيْ

وَآبِلْ مِنْ الِإِمْتِنَآنِ يُكَلِلُ نَبْضًَك

أَنْفَآسْ وَرْدَْ ّّ||وَحُبْ

عطاء بلاحدود وطرح يستحق المتابعه
دمت بود

يَعْطيكـ آلعَآفيَة عَ هَآلطَرْحْ الرآئِعْ ..
طَرْحْ فِي غَآيَة آلجَمآلْ
دَآمَ عَطآئكــ ..
آرَقْ آلتَحآيآ .. }

طرح قمه في الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد من عطائك
والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودي واحترامي