تحضير بيتزا الجرجير - مكونات تحضير بيتزا الجرجير
 

تحضير بيتزا الجرجير - مكونات تحضير بيتزا الجرجير
تحضير بيتزا الجرجير - مكونات تحضير بيتزا الجرجير

https://www.aljamila.com/sites/defau...?itok=ZCExPksR


المقادير
رشة ملح وسكر
1/4 ملعقه صغيره بيكينج بودر
1 كوب ماء
2 ملعقه حليب
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت

طريقة التحضير
نخلط كل المكونات ونبدا بإضافة الدقيق بالتدريج الى ان نحصل على عجينة متماسكه لا تلتصق باليد ونغطيها وتترك الين تتخمر نص ساعه.
نقطع العجينه كور متساويه حسب الحجم اللي ترغبون فيه ثم تفرد وتدهن بكاتشب هاينيز قليل السكر ثم قليل من الموزريلا وبعض اوراق الجرجير وشرائح طماطم كرزيه ثم رشة جبن قشقوان واعشاب ايطاليه
وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وبالعافيه عليكم ..

وصفه طيبه

يعطيكِ العافيه ع الجلب والإنتقآء
تقديرنا

,’

حساس
لك شكري وامتناني
على حظورك الراقي
دمت بخير

يعطيك العافيه غلاوي على الطرح
وبانتظار جديدك

الكحيلة و مالفن
لكم شكري وامتناني
على حظوركم الراقي
دمتم بخير